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ひらまつのレストラン、ICONIC(アイコニック)

マーケティングの仲間から、

「美容関連のパーティーに来ませんか?」とお誘いがあったから、

夜の部だけならと、友人のエステサロンオーナーに声かけて参加してみたのよ。

窓辺にはティファニーやブルガリのライトアップが見える銀座の一角。

こんなプティフールみたいなお料理が並び、

ここはシェフひらまつのレストラン、ICONIC(アイコニック)

このテーブルコーディネート、

ご自宅でのホームパーティでも使えるでしょう?

ワインセラーが見せディスプレィになっているバーカウンター★

ひらまつのレストランは全国に系列店がたくさんあるけど、

実家、広尾ガーデンヒルズの坂を下った角に

Cafe des pres(カフェ・デ・プレ)があるから、よく行くのよ。

おすすめはCafe des pres(カフェ・デ・プレ)の

地下にあるレストラン キャーヴ・ド・ポール・ボキューズ

ここも、ICONICと同じで、カウンターバーがワインセラーの

見せディスプレイになっているのよ。ひらまつ氏のお好みなんでしょうね。

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